トマトカレーをつくったよ♪

先日、中目黒のsolfaで食べたトマトカレーが忘れられず、味の記憶をたよりに、クックパッドなども参考にしながら、トマトカレーをつくりました。先に言ってしまうけど、激ウマでマジヤバいです。バイヤ～です(*≧∀≦*)

こんばんは

結城義広です

食材は

鶏肉（ささ身のほうがよかったかも...）、玉ねぎ、長ねぎ、しょうが、にんにく、ホールトマト

調味料は

カレー粉、トマトケチャップ、オリーブオイル、塩

とりあえず、二人前つくります。

先に鶏肉にカレー粉をまぶしておく。冷蔵庫で寝かせたほうがいいんだろうけど、時間がないので、今日のところはこのままでいいだろう。

玉ねぎ、長ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにしまて（あまり細かくしないほうがいいです）

鶏肉と一緒に、オリーブオイルで炒めます。玉ネギがしんなりしてきたら

カレー粉を投入、なじんできたら

ホールトマトを入れて、トマトケチャップと塩で味付け

蓋をして、そのまま20分くらい煮ます。

味の微調整をして、出来上がり♪

ぼくは辛いのが好きなので、途中で鷹の爪入れました。

solfaで食べたのは、多分こんなかんじだったと思う。本当は、香辛料をいくつか入れるんだろうけど、よくわからないので、今後の課題ということで。

それにしても、いったい、、、

オレはなにをしているのだろう、、、リリース日を間違えて、今日は一日すったもんだしていたというのに、よりによってオレときたら、、、いったいオレは、なにになりたいのだろう。

そして、なにになりたくないのだろう。

まあ、いいか

ということで

3月29日リリース『desitiny』

冬の寒空の下、力強くもあり、どことなく頼りなくもある彼氏の腕に寄り添い歩くときの、女子の秘めた気持ちを、ポジティブな言葉で歌っております。試聴はこちら↓↓

iTunes store、amazon、レコチョク他にて！！

そして、同時リリース『また明日会えるよね』

コピーライターとして活躍する山本真弓が監督をつとめる朗読芝居、”拝啓、未来から...”のエンディングテーマ曲。ぼくがかつてライブの拠点としていた、東京高円寺は純情商店街を舞台に、交際している彼女との不器用な関係を切なく歌います。

みなさま、何卒よろしくお願いいたします

m(_ _)m

〜公演のお知らせ〜

＊＊＊2017.3.24(FRI)＊＊＊

拝啓、未来から...

ギャラクシーホール（東京・羽田）

open / start 17:30 / 18:00

チケット 10,800円(include food & drink)

http://www.nana-project.jp/

第一部　拝啓、未来から...

第二部　結城義広ライブ

■東京国際空港 ギャラクシーホール■

東京都大田区羽田空港3-3-2

第１旅客ターミナル６Ｆマーケットプレイス

call 03-5757-8181