今日のお料理は鶏肉の生姜焼き～
アルバムのジャケット写真を撮るまでは、絶対に、絶対に太りたくない、わたくし結城義広ですが、肉はもっぱら、鶏のささ身とか食べてます。生姜焼きといえば、豚のロースだけど、今日はこいつで生姜焼きをつくってみました。
ちょっと洋風にしてみようということで、オリーブオイルで肉を炒めて
生姜焼きのタレを投入。簡単だよね、生姜焼きって！！
フライパンに残ったタレで、セロリの葉っぱを炒めてみた。
出来上がり～
生姜焼きなんだけど、ちょっと、チキンソテー風でもあり、オリーブオイルが生姜焼きっぽくないのかも。それよりもなによりも、クレソンの代わりに、と思って付け合わせた、セロリが意外に
美味い！！！！！
クレソンって、スーパーとかだと、なかなか売ってないもんね...
自炊に切り替えてから、体重57㎏をキープしてますよ。食事を作るのは、面倒じゃないといえばウソになるけど、ある種クリエイティブな作業で、頭の切り替えにもなるし、なにしろ、摂取量を減らしてダイエットするのは、やっぱり無理がありますからね～
冷凍食品とかは、なんだかんだ、使っちゃいますけど、コンビニ弁当とか、カップ麺とかは、なんだか負けたような気がするので、絶対に手を出しません（笑）
ということで、よし！ジムでトレーニングだ！←ギターやうたの練習しろって？？あはは、、、ですよね～...
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＊＊＊2017.3.24(FRI)＊＊＊
"拝啓、未来から..."
ギャラクシーホール（東京・羽田）
open / start 17:30 / 18:00
チケット 10,800円(include food & drink)
e+より
http://eplus.jp/sys/T1U14P0010843P006001P002206608P0030001
第一部 拝啓、未来から...
第二部 結城義広ライブ
■東京国際空港 ギャラクシーホール■
東京都大田区羽田空港3-3-2
第１旅客ターミナル６Ｆマーケットプレイス
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